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水井坊博物館：劉家琨鐫刻的時光詩篇

來源：瀏覽：發(fā)布日期：2025-07-16【大中小】

2025年3月4日，中國建筑師劉家琨榮獲普利茲克獎的消息震動建筑界。這位以“常識與智慧”重構(gòu)空間的設(shè)計師，用一座座扎根地域文化的建筑，詮釋了“建筑應(yīng)揭示地方內(nèi)在品質(zhì)”的深刻理念。而位于成都水井坊歷史文化街區(qū)的博物館，正是其設(shè)計哲學(xué)的集大成者——600年釀酒文明與當(dāng)代建筑智慧悄然縫合。

一、街區(qū)共生：以“縮小的尺度”縫合歷史

水井坊博物館的建造始于一個矛盾：如何在保護(hù)文物遺址的同時，避免新建建筑成為街區(qū)的“入侵者”？劉家琨的答案是從傳統(tǒng)民居中提取空間基因。

建筑整體以聚合的小體量替代大體量空間，通過錯動、退讓的手法柔化邊界。沿水井街設(shè)置的矮墻與入口庭院，用舊磚鋪地延續(xù)市井尺度，入口高度甚至接近普通民居門楣，這種“退一步”的設(shè)計讓博物館從街巷中自然生長而出。屋頂設(shè)計更見巧思——以周邊民居重疊的坡屋頂為原型，通過連續(xù)折線的變形，形成與街區(qū)一致的“第五立面”，遠(yuǎn)觀時金屬屋面與青瓦民居渾然一體，近看卻暗藏現(xiàn)代建筑的精致細(xì)節(jié)。

二、新舊共處：“合抱”姿態(tài)下的活態(tài)保護(hù)

博物館的核心是民國木構(gòu)釀酒作坊與明清遺址的原地保護(hù)。劉家琨沒有選擇復(fù)刻傳統(tǒng)，而是以“襯托”為原則，在新建部分與遺址區(qū)之間留出保護(hù)帶，模仿老民居的街巷格局，形成“合抱”之勢。這種設(shè)計既避免了新建建筑對文物的壓迫感，又通過縱橫交錯的路徑將遺址、作坊與展廳串聯(lián)，讓參觀者仿佛穿行于不同時空的釀酒場景中。

材料選擇上，建筑師以當(dāng)代材料“轉(zhuǎn)譯”傳統(tǒng)：再生磚替代青磚，重竹模仿木板，而VMZINC?鈦鋅板則成為銜接歷史與未來的關(guān)鍵媒介。這種灰色金屬板材表面形成的藍(lán)灰色鈍化層，既呼應(yīng)小青瓦的色彩，又以輕盈的質(zhì)感暗示現(xiàn)代性。更巧妙的是，新廠房采用清水混凝土與單向梁框架結(jié)構(gòu)，與老作坊的木構(gòu)架形成材質(zhì)對話——傳統(tǒng)工藝在老廠房中延續(xù)生產(chǎn)，當(dāng)代工藝則藏于新建筑之中，兩者通過“獅子口”采光口共享相同的通風(fēng)、光照條件，讓釀酒所需的窖菌環(huán)境得以完整保留。

三、流線敘事：在空間中閱讀時間

博物館的參觀流線堪稱一場時空交錯的沉浸式體驗(yàn)。設(shè)計以“釀酒工藝順序”與“從傳統(tǒng)到當(dāng)代的時間線”雙線并行：參觀者沿架空棧道掠過仍在發(fā)酵的酒窖，腳下是明代晾堂遺址，眼前是現(xiàn)代包裝車間；穿過古井庭院與牌坊天井，光線由幽暗漸次明亮，空間節(jié)奏如釀酒工序般張弛有度。

特別值得稱道的是生產(chǎn)與參觀的共存。棧道系統(tǒng)將人流與釀酒作業(yè)完全分離，既保證參觀安全，又讓傳統(tǒng)工藝的生產(chǎn)過程成為“活的展品”。遺址區(qū)北側(cè)的酒文化中心更以靈活的天井空間組織臨時展覽與學(xué)術(shù)活動，獨(dú)立的出入口設(shè)計使其可脫離主館獨(dú)立運(yùn)作，這種“功能復(fù)合體”的理念，讓博物館真正成為社區(qū)文化生活的樞紐。

四、結(jié)語：建筑的智慧在于“不爭”

劉家琨曾說：“建筑應(yīng)該像樹，根扎在土地里，枝葉自然生長。”水井坊博物館正是這樣的存在：它不刻意追求標(biāo)志性造型，卻以精準(zhǔn)的空間操作縫合了歷史與現(xiàn)代；它不用昂貴材料堆砌文化，卻以再生磚、鈦鋅板等普通材質(zhì)構(gòu)建出深沉的場所精神。這種“不爭”的設(shè)計哲學(xué)，或許正是普利茲克獎所推崇的——建筑不是自我表現(xiàn)的舞臺，而是連接過去與未來、個體與社區(qū)的橋梁。